4 ks filetů z lososa. 6 ks brambor. 1/2 hlávky brokolice. olivový olej. sůl a pepř. citron na pokapání. Na omáčku. 150 ml bílého vinného octa. 2-3 lžíce čerstvých bylinek - nasekaného čerstvého kopru, petrželky nebo estragonu.
Pstruh na másle recept, recept na pstruha na másle s holandskou omáčkou. Příprava pstruha na másle v 10 krocích. Začněte tím, že kůži vykuchaných, dobře omytých pstruhů mírně naříznete, nasolíte a opepříte. Do povoleného másla nastrouhejte trochu citronové kůry, přidejte citronovou šťávu, čerstvý tymián a prom
Postup přípravy. Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Dva plátky slaniny nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Tenké plátky masa (1 plátek - 100 g) naklepeme přes folii. Naklepané plátky osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
1 Do mísy robota dejte mouku, cukr, sůl a droždí. Suché ingredience krátce promíchejte. Přidejte mléko, vejce a rozpuštěné máslo. Nasaďte hnětací hák a hnětejte asi 5 až 7 minut, dokud těsto nepřestane lepit na stěny (a drží pěkně na háku). 2 Těsto z mísy dejte na pomoučenou pracovní desku a ještě chvilku
Do hlubší pánve s vroucí vodou vlijeme bílé víno a vložíme koření, chvilku vaříme (aby koření pustilo chuť a aroma), poté vložíme chřest a vaříme 2 minuty. Chřest vyjmeme z vývaru a podáváme přelitý holandskou omáčkou.
1. Osolená kuřecí prsa osmahněte z obou stran na oleji, přemístěte je do pekáčku a podlité pečte při 160 °C asi 15 minut. Mezitím připravte omáčku: kovovou mísu postavte na hrnec s trochou vody (dno mísy se nesmí dotýkat hladiny). Vodu nepřivádějte k varu, musí jen mírně probublávat. 2.
xM40k3. opq94wnzz1.pages.dev/542opq94wnzz1.pages.dev/227opq94wnzz1.pages.dev/312opq94wnzz1.pages.dev/327opq94wnzz1.pages.dev/525opq94wnzz1.pages.dev/543opq94wnzz1.pages.dev/157opq94wnzz1.pages.dev/416
chřest s holandskou omáčkou recept
